コロンビア キャップ 色は、ココロを動かすチカラ

ワイン名 メルロー　ストーン・キャップ 生産者 ストーン・キャップ(グースリッジ ヴィンヤード＆ワイナリー) 生産地 アメリカ/ワシントン州/コロンビア・ヴァレー 品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン　 タイプ 赤ワイン（辛口、ミディアムボディ） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。

ワイン・エンシュージアスト誌史上初 そして、米国ワイン歴代初 同一ヴィンテージのラインナップ品種すべてに　 "BEST BUY"が付く 離れ業をやってのけたワシントン州のバリューワイン! 造り手はモンソン・ファミリーが所有するグースリッジ・ヴィンヤーズ&ワイナリー。

近代的なワイン造りの歴史が浅いワシントン州にあって短期間のうちに目覚ましい発展を遂げ、10〜20ドルの価格帯では全米でもずば抜けて高い評価を得る理由はやはりブドウにあります。

使用されるブドウがすべてエステート（自社畑産） 高品質で安全な品質のブドウが安定した価格で確保できます。

広大な畑でありながら ほとんどのブドウが手摘みで収穫 太陽の光が最大限に当たるように、列の向きを南から北に向けて小ロットで植えられています。

さらに、凝縮された複雑なフレーバーを得るために、1エーカーあたり3トン以下の低収量で管理されています。

恵まれた生育条件 高いカスケード山脈により多雨から守られます。

昼夜も寒暖差が非常に大きく、豊かな酸をもつブドウが収穫できます。

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グース・リッジのエステート・ヴィンヤードは、ワシントン州のプレミア・ヴィンヤードのひとつとして位置づけられています。

ストーンキャップを含め彼らが所有する5つのブランドにはもちろん、有名なワシントン州のワイナリーに供給され、近年その品質の向上が目覚ましいワシントン州産ワインの評価にも貢献していると言えるでしょう。

リースリング 白い花とプラムや桃の新鮮なアロマ。

ジューシーなタンジェリン、レモンの皮に蜂蜜のニュアンスが加わり心地よい爽やかで明るい酸味が特徴的なワインです。

柑橘類と熟した桃の口当たりは、すっきりとした満足感のある後味まで続きます。

シャルドネ 温州蜜柑や晩白柚を思わせる和テイストの柑橘香。

温度があがると、林檎のコンポートやパイナップルの缶詰のような味香が開いてくるが、綺麗な酸が全体を引き締め続けるため、あくまでもドライでエレガント メルロー 果実香とほどよいトースト香がバランスよく感じられます。

ワインが開くにしたがってフレッシュからゼリーのようなニュアンスへ。

ミディアムなボディながら、こっくりと調和的に纏まっています。

アフターまで持続するまろやかな酸も心地いい。

カベルネ・ソーヴィニョン イチゴジャムやチェリーを感じさせつつ、ローズマリーやユーカリを微かに思わせる爽やかなニュアンスが、味わいに多層性を与えています。

ほどよく濃厚で旨味もありながら、全体はクリアな印象。

シラー カシスやダークチェリー、スミレやバラをなど、 次々と重なり合う多彩なアロマが特徴。

口に含むとまろやかな酸が口一杯に広がり、マンゴーや黄桃を丸齧りしたよう。

タンニンもまろやかで飲み飽きのこない仕上がり。

• 商品価格：962円
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• レビュー平均：0（5点満点）
• ショップ　　：赤坂ワインストア　エラベル